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Insaccati

di alta qualità, utilizzando solo carne magra di suino

selezionata e lavorata con cura, insaccate in

budello naturale e legate a mano,

stagionate all' aria pura dell' Irpinia.

Specialità

Sopressata

Salsiccia dolce - piccante

Salsiccia campagnola

Culatello

Prosciutto

Pancetta tesa - arrotolata

Lardo

Capicollo